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    • 按照含糖量，紅酒可以分為干型、半干型、甜型、半甜型葡萄酒這幾種類型。干紅的含糖量低于4.0g/L，半干紅的含糖量在4.0～12.0g/L之間，半甜紅的含糖量在12.0～45.0g/L，甜紅的含糖量大于45g/L。...
      時間：2020-07-18 18:39:59
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    • 紅酒屬于洋酒。洋酒是所有進口酒的總稱，紅酒是洋酒中的一種，屬于被包含與包含的關(guān)系。洋酒的種類還包括威士忌、伏特加、白蘭地、龍舌蘭、朗姆酒、啤酒等等。...
      時間：2020-07-18 18:39:46
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    • aoc是法國葡萄酒等級制度中最高的一級，其全稱是Appellation d'Origine Controlee。中文意思是“法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒”。法國aoc級別的紅酒是法國生產(chǎn)標準最嚴格的，在法國全部產(chǎn)量中，AOC紅酒所占比例為35%。...
      時間：2020-07-18 18:39:33
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    • 在葡萄酒品鑒時，我們經(jīng)常會提及“口感(Mouthfeel)”這個詞，關(guān)于它的描述也較為豐富、復雜，那么葡萄酒的口感到底指的是什么?它受哪些因素影響?哪些釀酒工藝能夠提升葡萄酒的口感?...
      時間：2020-07-18 18:39:21
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    • 紅酒最佳的保存溫度一般在10-15℃左右。儲存紅酒的最重要的兩個因素分別是溫度和濕度。儲存紅酒的濕度一般保持在 65%-76%之間最佳。同時，儲存紅酒要注意避開光照，保持溫度恒定。...
      時間：2020-07-18 18:39:04
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    • 葡萄酒是跟其它的酒類不一樣的，葡萄酒一旦開瓶后，其味道會很快的流失的，所以要盡快的喝完，那么你知道葡萄酒在開瓶后要怎樣延長保質(zhì)期嗎?下面就讓我們一起去詳細的了解一番吧。...
      時間：2020-07-16 17:40:54
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    • 葡萄酒的種類款式繁多，因此其眾多的酒類品質(zhì)也是各不相同的，想要辨別一瓶葡萄酒的品質(zhì)好壞并不是那么容易的，那么，有誰是比較熟悉了解葡萄酒品質(zhì)鑒定的5個標準呢?下面，就讓我們一起去詳細的了解一番吧。...
      時間：2020-07-16 17:38:15
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    • 當飲用紅酒時，并不是所有的食物都能與紅酒搭配，也要注意那些與紅酒不匹配的食物，否則可能會失去美味的食物和紅酒。你知道喝紅酒不能和哪些食物搭配嗎?如果不知道的話，就要好好看看本文了。...
      時間：2020-07-16 17:36:03
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    • 在購買葡萄酒之前，首先要確定你的預算。要在正規(guī)的渠道購買葡萄酒，在選購時確認酒標上的信息是否準確?？梢赃x購一些具有代表性的品種。觀察酒液——酒液的色澤透徹清亮，沒有過多沉淀物。...
      時間：2020-07-15 18:21:07
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    • 一般來說，紅酒是沒有明確的保質(zhì)期的。但是由于中國食品監(jiān)管局的規(guī)定，紅酒的酒標上都定有5年到10年不到的保質(zhì)期，但紅酒的最佳飲用都在3到5年左右，放置過久，容易失去原有的風味。...
      時間：2020-07-15 18:16:52
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