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    • 在意大利的葡萄酒酒標(biāo)上，DOC和DOCG都是常見(jiàn)的字樣。對(duì)于意大利葡萄酒分級(jí)制度有所了解的愛(ài)好者，估計(jì)都知道它們都是用作其來(lái)自的法定產(chǎn)區(qū)的標(biāo)識(shí)。那么，DOC和DOCG究竟有什么差別呢?...
      時(shí)間：2019-09-03 14:50:15
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    • 目前常見(jiàn)的葡萄酒評(píng)分體系主要分為兩種，一種是由知名酒評(píng)家設(shè)立的評(píng)分體系，另一種則是由知名葡萄酒雜志構(gòu)建的評(píng)分體系。...
      時(shí)間：2019-09-03 14:50:06
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    • 看到不少商家都將葡萄酒的保健作用作為其宣傳的一個(gè)賣(mài)點(diǎn)，有不少中老年人選擇喝葡萄酒，也是因?yàn)樗軌蚪o自己帶來(lái)保健作用才去喝的。但是有些熱卻會(huì)對(duì)葡萄酒的保健作用有一個(gè)比較大的懷疑，認(rèn)為它沒(méi)有這些效果。...
      時(shí)間：2019-08-30 14:47:55
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    • 弗留利(friuli)在意大利東北部，毗鄰?qiáng)W地利跟斯洛文尼亞，弗留利意大利白葡萄酒天堂屬于弗留利-威尼斯-朱利亞大區(qū)。這個(gè)產(chǎn)區(qū)位置優(yōu)質(zhì)，靠近山嶺跟水流，氣候適合，土壤類(lèi)型豐厚，是意大利頂級(jí)白葡萄酒的故鄉(xiāng)?，F(xiàn)在我們一起走進(jìn)弗留利產(chǎn)區(qū)感受“意大利白葡萄酒...
      時(shí)間：2019-08-30 14:40:29
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    • 吃過(guò)榴蓮糖的人都知道榴蓮糖里有榴蓮的味道;喝過(guò)橙子味飲料的人都知道，飲料中有橙子的香甜味;吃過(guò)鮮花餅的人知道，鮮花餅中有各種花的香味;那疑問(wèn)的是葡萄酒中是否有葡萄的香味?我可以說(shuō)葡萄酒里面是沒(méi)有葡萄的果香的。...
      時(shí)間：2019-08-29 14:44:20
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    • 雪糕為什么需要放在冰箱里，因?yàn)榕聹囟忍哐└饣?零食為什么要置放在陰涼處，因?yàn)榕卤魂?yáng)光曬住變質(zhì)過(guò)期和縮短零食存放時(shí)間;為什么機(jī)器時(shí)不時(shí)的要去扭動(dòng)一番，因?yàn)榕掠械穆萁z會(huì)銹掉……那為什么葡萄酒需要臥房，而不是隨意擺放呢?...
      時(shí)間：2019-08-29 14:42:05
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    • 越來(lái)越多的人想要去了解葡萄酒，我們都知道一般的葡萄酒在喝酒之前都需要通過(guò)醒酒，這個(gè)階段，那么葡萄酒到底需不需要醒酒呢?我們一起來(lái)看一下吧。...
      時(shí)間：2019-08-29 14:39:32
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    • 白葡萄酒長(zhǎng)期儲(chǔ)存要注意那些細(xì)節(jié)? 白葡萄酒對(duì)于許多人來(lái)講都是非常值得去品嘗的，因?yàn)榘灼咸丫瓶梢越o我們帶來(lái)非常多不一樣的感覺(jué)，今天我們就要了解一下白葡萄酒長(zhǎng)期儲(chǔ)存要注意哪些細(xì)節(jié)。...
      時(shí)間：2019-08-29 14:28:53
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    • 只有用橡木桶的葡萄酒才是好酒嗎? 相不同對(duì)于葡萄酒來(lái)講是非常重要的，因?yàn)橥ㄟ^(guò)項(xiàng)目同樣教的不了解，相對(duì)來(lái)講質(zhì)量都不會(huì)差，那么是否只有用橡木桶的葡萄酒才是好酒呢?...
      時(shí)間：2019-08-29 14:24:25
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    • 大家都知道法國(guó)香檳區(qū)生產(chǎn)的起泡酒可以叫香檳外，其他地方都用一樣技術(shù)生產(chǎn)的酒，只能叫起泡酒。全球各地都生產(chǎn)起泡酒，品種眾多，使用的葡萄品種也不同。但它們?cè)卺勚萍夹g(shù)上都是這基本的四個(gè)方法：傳統(tǒng)、轉(zhuǎn)移、罐中發(fā)酵跟注入二氧化碳。今天，本文將在釀制技...
      時(shí)間：2019-08-29 14:20:50
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