很多人將店鋪經(jīng)營成功的關(guān)鍵歸結(jié)為選址,而一些正在尋找紅酒加盟店開店地址的朋友,卻總是抱怨找不到好的店址。那么具備什么樣的條件才算是開店的好位置呢?選址的時(shí)候又該遵循什么樣的原則呢?藍(lán)菲酒業(yè)根據(jù)一些實(shí)踐總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn),供大家參考。
適宜開紅酒加盟店的選址好壞主要取決于地理位置。具備以下條件之一的基本上可以說是個(gè)好店址,如果具備兩條以上,則極有可能是優(yōu)秀的店址。
1、商業(yè)活動(dòng)頻度高的地區(qū)。這類地區(qū)商業(yè)活動(dòng)頻繁,把紅酒加盟店開在這樣的地區(qū),購買活動(dòng)也自然少不了。不過這類地區(qū)一般寸土寸金,有實(shí)力的經(jīng)營者一般都會(huì)重金以求。
2、客流量較多的街道店鋪。紅酒加盟店處在客流量較多的街道上,可以使多數(shù)人就近買到需要的商品。需要注意的是,計(jì)算客流量時(shí)統(tǒng)計(jì)的是步行者而不是那些乘車經(jīng)過者。
3、人口密度高的地區(qū)居民聚居、人口集中的地方也是適宜開店的好選擇。因?yàn)槿硕啵瑢?duì)紅酒和各類服務(wù)的需求也大,商機(jī)就比較多。如果能在這種地方開一個(gè)能為顧客提供優(yōu)質(zhì)酒水的紅酒加盟店,不愁沒有生意。而且,這種地方顧客的需求比較穩(wěn)定,銷售額不會(huì)驟起驟落,能夠保證店鋪的穩(wěn)定經(jīng)營。
紅酒加盟店選址要遵循兩個(gè)原則一、方便顧客購物滿足顧客需求是開店經(jīng)營的宗旨,因此在確定店鋪位置時(shí),紅酒加盟商首先要考慮方便顧客購物。為此,所選店址一般要符合以下條件中的一個(gè)或幾個(gè):交通便利;靠近影劇院、商業(yè)街、居住區(qū)等人群聚集的場所,使顧客能享受到購物、休閑、娛樂、旅游等多種便利的服務(wù);位于人口居住稠密區(qū)或機(jī)關(guān)單位集中的地區(qū),顧客購物省時(shí)省力;位于符合客流規(guī)律和流向的人群集散地段,適應(yīng)顧客的生活習(xí)慣。二、有利于店鋪的開拓發(fā)展除了要照顧到顧客購買的便利的需求,也要考慮店鋪?zhàn)陨淼拈L遠(yuǎn)發(fā)展,可以從以下幾方面考慮:
(1)有利于提高市場占有率和覆蓋率,以利于店鋪長期發(fā)展。
(2)有利于形成綜合服務(wù)功能,發(fā)揮特色。尤其是大型紅酒加盟店更應(yīng)綜合、全面地考慮該區(qū)域各種商業(yè)服務(wù)的功能,創(chuàng)立本店鋪的特色和優(yōu)勢。
(3)有利于合理組織商品運(yùn)送。店鋪選址不僅要注意規(guī)模,還要追求規(guī)模效益。要求集中進(jìn)貨、集中供貨、統(tǒng)一運(yùn)送,這有利于降低采購成本和運(yùn)輸成本,合理規(guī)劃運(yùn)輸路線。因此店鋪的位置應(yīng)盡可能地靠近運(yùn)輸線,這樣既能節(jié)約成本,又能及時(shí)組織貨物的采購與供應(yīng),確保經(jīng)營活動(dòng)的正常進(jìn)行。
紅酒加盟商選址前要認(rèn)真調(diào)查選址調(diào)查是開好一家店的前提條件。選址調(diào)查的要點(diǎn)包括人口數(shù)、職業(yè)、年齡層次調(diào)查,周圍競爭店調(diào)查,周圍人群消費(fèi)習(xí)慣、生活習(xí)慣調(diào)查,流動(dòng)人口調(diào)查,商圈未來發(fā)展調(diào)查等多個(gè)方面。
1.家庭狀況。家庭狀況是影響消費(fèi)需求的基本因素。家庭狀況包括人口、收入狀況等。每戶家庭的收入和家庭收入的分配,會(huì)明顯地影響未來紅酒加盟店的銷售。而所在地區(qū)家庭平均收入的提高,則會(huì)增加家庭對(duì)選購商品數(shù)量、質(zhì)量和檔次的要求。
2.人口密度。人口密度高,則店鋪的規(guī)模可相應(yīng)擴(kuò)大。白天人口密度高的地區(qū)多為辦公區(qū)、學(xué)校等地。對(duì)白天人口多的地區(qū),應(yīng)在分析其消費(fèi)需求特點(diǎn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行經(jīng)營。比如采取延長下班時(shí)間、增加便民項(xiàng)目等以適應(yīng)需要。人口密度高的地區(qū),到商業(yè)設(shè)施的距離近,可增加購物頻率。而人口密度低的地區(qū)吸引力低,顧客光臨的次數(shù)也少。
3.交通條件。紅酒加盟店附近的交通狀況會(huì)在很大程度上影響到生意的好壞,因此一般開紅酒加盟店都會(huì)考慮行人上班和下班路線。但是上班與下班時(shí)間,兩旁的人流和車流會(huì)呈現(xiàn)明顯的差距。調(diào)查表明,幾乎百分之九十的行業(yè),都比較適合開在下班路線上,因?yàn)橄掳嗪螅藗儾庞袝r(shí)間去購物。
然而,并不是大馬路旁邊的地點(diǎn)才算是黃金位置,其實(shí)由主干道延伸出的巷弄內(nèi),也有許多適合開店的地點(diǎn),因?yàn)橄M(fèi)者通常會(huì)在回家時(shí)順道消費(fèi)。在同一個(gè)街口,有數(shù)家有三角櫥窗的店鋪,位于主干道轉(zhuǎn)進(jìn)巷弄處的店鋪,會(huì)最先吸引消費(fèi)者入店。理想的黃金地點(diǎn),應(yīng)該是下班路線右邊的地點(diǎn)。
4.購買力。家庭和人口的消費(fèi)水平是由其收入水平?jīng)Q定的,因此,附近人口收入水平對(duì)店址地理?xiàng)l件有決定性的影響。家庭人均收入可通過入戶抽樣調(diào)查獲取。高檔紅酒加盟店在選擇店址時(shí),以將中、青年顧客中社會(huì)經(jīng)濟(jì)地位較高、可支配收入較多者居住的區(qū)域作為優(yōu)先店址為佳。
5.競爭程度。在選擇紅酒加盟店經(jīng)營地點(diǎn)時(shí),要詳細(xì)了解在該地點(diǎn)附近有多少類似的店鋪,這些店鋪的規(guī)模、裝修程度、商品品種、價(jià)格及待客態(tài)度如何,自己的加入將是增加競爭還是對(duì)彼此都有利等。