人類若想有一天能移民火星,就要解決如何在低重力環(huán)境下保持健康的問(wèn)題,因?yàn)榛鹦堑乇碇亓χ挥械厍虻?0%。美國(guó)哈佛大學(xué)一項(xiàng)新研究表明,含有白藜蘆醇的紅葡萄酒或許能夠?yàn)榛鹦翘诫U(xiǎn)者帶來(lái)幫助。模擬試驗(yàn)顯示,補(bǔ)充白藜蘆醇能夠幫助火星重力環(huán)境下的大鼠保持肌肉質(zhì)量和強(qiáng)度。
白藜蘆醇是紅葡萄酒中的一種重要功效成分,具有抗炎、抗氧化和抗糖尿病作用。已有研究表明,在類似于太空旅行的微重力環(huán)境下,白藜蘆醇能夠保護(hù)大鼠的骨骼和肌肉質(zhì)量。而新研究則表明,在火星重力環(huán)境下,每日補(bǔ)充適量的白藜蘆醇,也可減輕大鼠的肌肉退化程度。
研究人員在《生理學(xué)前沿》雜志上發(fā)表論文介紹了其研究成果。他們將24只雄性大鼠分別置于模擬的地球重力環(huán)境和火星重力環(huán)境下,在兩周時(shí)間里,除正常喂食外,每組大鼠中有一半每天會(huì)補(bǔ)充含白藜蘆醇的水,另一半則只喂清水。研究人員每周測(cè)量大鼠小腿圍度、前后爪的抓握力,并在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后對(duì)它們的小腿肌肉狀況進(jìn)行分析。結(jié)果顯示,在火星重力環(huán)境下,補(bǔ)充清水的大鼠的小腿圍度、肌肉重量和慢肌纖維含量都有一定程度的減少,而服用白藜蘆醇補(bǔ)充劑的大鼠所受到的影響則不明顯,其四肢肌肉的強(qiáng)度與地球重力環(huán)境中未補(bǔ)充白藜蘆醇的的大鼠幾無(wú)差別。
研究人員認(rèn)為,白藜蘆醇對(duì)肌肉的保護(hù)作用可能與胰島素敏感性有關(guān)。低重力會(huì)降低大鼠的胰島素敏感性,而白藜蘆醇則可通過(guò)增加肌肉纖維中的胰島素敏感性和葡萄糖攝取量來(lái)促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)。此外,白藜蘆醇的抗炎作用也有助于保護(hù)肌肉和骨骼。
研究人員指出,要讓宇航員能更好地執(zhí)行火星任務(wù),就必須防止他們的肌肉在火星重力環(huán)境下出現(xiàn)退化。在宇航員無(wú)法像在空間站中一樣使用鍛煉器械的情況下,膳食補(bǔ)充則可能成為關(guān)鍵,而白藜蘆醇或許是一個(gè)有效的“太空補(bǔ)品”。