澳大利亞葡萄酒行業(yè)已進(jìn)入復(fù)蘇階段,最新數(shù)據(jù)顯示,今年截止9月30日前的這段時(shí)間,澳大利亞葡萄酒出口額增長(zhǎng)3%,達(dá)24.4億澳元(合約127億元),出口量增長(zhǎng)9%,為7.99億升。
澳大利亞葡萄酒管理局(Wine Australia)CEO Andreas Clark稱:“令人欣慰的是,所有價(jià)位的產(chǎn)品都表現(xiàn)出量?jī)r(jià)增長(zhǎng)。”
澳洲高端酒銷售在國(guó)內(nèi)零售市場(chǎng)也呈現(xiàn)高增長(zhǎng),據(jù)IRI MarketEdge Liquor統(tǒng)計(jì),單價(jià)10澳元(50元)以上的澳洲葡萄酒在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的銷售額增長(zhǎng)了7%,同期,10澳元一下的酒銷售額下降了0.3%。
澳洲葡萄酒出口仍以紅酒為主,約占出口總額的74%;白葡萄酒出口漲幅較小,為2%。
就出口地區(qū)而言,亞洲東北部出口漲幅最大,今年截止9月30日前的這段時(shí)間出口增長(zhǎng)36%,達(dá)2.48億澳元(12.9億元),與此同時(shí),澳洲酒對(duì)歐洲和北美市場(chǎng)出口愈加艱難,同期漲幅分別只有1%。
自上世紀(jì)八十年代末到本世紀(jì)初,澳洲已成為葡萄酒出口大國(guó),銷往全球各地的葡萄酒不計(jì)其數(shù),也塑造了很多蜚聲國(guó)際的品牌,像奔富、黃尾、夏迪這樣的品牌已是家喻戶曉。
到2005年,美國(guó)消費(fèi)者對(duì)澳洲葡萄酒的熱情開始消退,一度造成澳洲葡萄酒行業(yè)危機(jī)。近幾年,雅拉谷、莫寧頓半島、塔斯馬尼亞等產(chǎn)區(qū)涌現(xiàn)了大批頗具創(chuàng)新精神的釀酒師,他們致力于生產(chǎn)具風(fēng)土特色的佳釀。這些努力顯然已見成效,不少知名酒評(píng)家對(duì)這波澳洲葡萄酒“新浪潮”大加贊賞。正如簡(jiǎn)西斯·羅賓遜MW所說(shuō):“新一代生產(chǎn)商開始返璞歸真,釀造與之前風(fēng)行的截然不同的新產(chǎn)品。”