近期,意大利某葡萄酒研究機(jī)構(gòu)進(jìn)行了一項(xiàng)調(diào)查研究結(jié)果顯示:中國的年輕消費(fèi)者對葡萄酒的購買欲很強(qiáng),尤其是對意大利葡萄酒,頗有興趣。
該項(xiàng)調(diào)查以1,200位中國年輕消費(fèi)者為樣本對象,其中32%的年輕消費(fèi)者認(rèn)為意大利出產(chǎn)的商品中,葡萄酒才是最明顯的標(biāo)志,甚至優(yōu)于時(shí)尚業(yè)、室內(nèi)設(shè)計(jì)和食品行業(yè)。剩余68%的中國消費(fèi)者則認(rèn)為意大利葡萄酒與法國葡萄酒一樣優(yōu)質(zhì)。
中國的年輕消費(fèi)者對葡萄酒行業(yè)正形成逐漸增長的興趣和消費(fèi)意識,這對意大利的葡萄酒產(chǎn)業(yè)來說是一個(gè)絕好的機(jī)會。中國的消費(fèi)行為也越來越多地引起了意大利釀酒師和分析家的關(guān)注。此項(xiàng)研究表明,更多的中國消費(fèi)者正逐步體會到品酒的魅力。
該機(jī)構(gòu)表示:“研究發(fā)現(xiàn),意大利葡萄酒在中國年輕消費(fèi)者中已建立了聲望,與法國葡萄酒相比,其質(zhì)量也不相上下,大部分甚至更具性價(jià)比。”當(dāng)被問到意大利和法國葡萄酒的優(yōu)劣時(shí),68%的人群認(rèn)為兩者質(zhì)量相當(dāng),而22%的消費(fèi)者認(rèn)為意大利葡萄酒品質(zhì)更為優(yōu)越。
中國年輕消費(fèi)者在定義意大利葡萄酒特征時(shí),使用最多的兩個(gè)詞為“優(yōu)雅”和“品質(zhì)”,這也意味著意大利葡萄酒已在中國形成了良好的品牌效應(yīng)。