新冠肺炎疫情的影響下,進口葡萄酒行業(yè)在2020年迎來了一個糟糕的開局。
最新海關(guān)進口數(shù)據(jù)顯示,今年1~2月進口葡萄酒創(chuàng)下了近年來最大跌幅,而進口商還面臨著“沒人、沒船”的尷尬局面。一直以來,中國葡萄酒受進口沖擊而深度調(diào)整,業(yè)內(nèi)也有聲音認(rèn)為,疫情下,中國葡萄酒迎來了彎道超車的機會,在筆者看來,疫情影響危中存機,但中國葡萄酒的成本劣勢并未因為疫情而改變,要想超車還需減負(fù)加油。
如果單從數(shù)據(jù)上看,進口葡萄酒的日子確實不好過。
2020年1~2月,中國葡萄酒進口數(shù)量為8260萬升,同比下降30.4%;進口金額為4.3億美元,下降28.3%,這也是近5年來最大的降幅。進口商也面臨著巨大的壓力,一方面疫情讓國內(nèi)聚飲和走親訪友的消費需求減少,市場動銷大幅放緩、庫存高企;另一方面,疫情在世界范圍的蔓延,特別是在歐洲,給進口葡萄酒生產(chǎn)和運輸帶來了一定影響和很大的不確定性。
但實際上,中國葡萄酒行業(yè)受到的沖擊比進口酒有過之而無不及,根據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會公布的2020年1~2月酒業(yè)經(jīng)濟效益數(shù)據(jù),中國葡萄酒銷售收入12.88億元,下降了40.8%,利潤僅為0.5億元,下滑約58%。而在走訪中,很多國產(chǎn)酒廠酒莊都反映年初銷售大幅下滑,回款中斷,而相比于進口貿(mào)易,國內(nèi)酒廠酒莊人員眾多,成本壓力反倒更大。
而且國內(nèi)消費才剛開始恢復(fù),葡萄酒消費的下一個旺季可能要等到中秋節(jié),長時間的庫存積壓帶來了巨大的資金壓力,也將推動葡萄酒行業(yè)加速洗牌,市場競爭會更加激烈、殘酷,這對于中國葡萄酒挑戰(zhàn)更大。
但對于中國葡萄酒而言,疫情帶來的并非只有挑戰(zhàn)和壓力。
在筆者看來,疫情加速了國內(nèi)葡萄酒市場的品牌化進程,這對于中國葡萄酒也是機會,本身國酒、國人文化共通,語言溝通上不存在障礙,酒莊距離更近,更容易建立品牌認(rèn)知;另一方面,目前歐美疫情還在擴散,各種出境游、海外酒莊游等紛紛暫停,國內(nèi)酒莊可以抓住這一機遇,通過酒莊游等方式,吸引更多的消費者前往酒莊旅游和消費,促進銷售的同時,也能提高消費者認(rèn)知和帶動行業(yè)發(fā)展。
值得注意的是,中國葡萄酒要想近水樓臺先得月,除了自身努力之外,同樣也需要減負(fù)。
因為從品質(zhì)上看,近年來,中國葡萄酒品質(zhì)大幅提升,逐步擺脫了“低端”的標(biāo)簽,并在各大國際葡萄酒大賽上斬獲頗豐。作為2020年中國酒業(yè)協(xié)會青酌獎的媒體評委,筆者日前對40款中國葡萄酒酒樣進行了盲評,整體水平已不輸給歐美同等級產(chǎn)品。
但在市場端,近三年來中國葡萄酒行業(yè)卻飽受進口沖擊,這背后與國內(nèi)消費者對進口葡萄酒的偏好有關(guān);更重要的一個原因,則是中國葡萄酒由于成本較高,在與同等級進口葡萄酒的競爭中,性價比處于劣勢,缺乏競爭力,這也導(dǎo)致進口酒搶占了更多的增量市場份額。
成本高的問題,既有土地、新建酒莊酒廠成本較高的先天因素;也與國內(nèi)對葡萄酒產(chǎn)品的定性有關(guān)。
在歐美,葡萄酒屬于農(nóng)產(chǎn)品,享受政府的低稅率和農(nóng)業(yè)補貼;而在國內(nèi),葡萄酒屬于輕工業(yè)品,承擔(dān)了較高的稅負(fù),讓雙方?jīng)]有在一個起跑線上競爭。
據(jù)了解,國內(nèi)葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)需要繳納10%的消費稅、13%的增值稅、附加稅以及25%的企業(yè)所得稅,特別是10%的消費稅,屬于銷售即要征收,這也導(dǎo)致酒企的綜合稅賦超過30%,帶來了很大的壓力。
在中國加入WTO之后,進口葡萄酒的關(guān)稅不斷下滑,部分國家已是0關(guān)稅,這進一步拉大了進口和中國葡萄酒之間的成本差距,于是出現(xiàn)了遠(yuǎn)渡重洋的進口葡萄酒成本反而比本土作戰(zhàn)的中國葡萄酒還低。
近幾年來,業(yè)界也一直在期盼給中國葡萄酒“減負(fù)”,特別是在減免消費稅上呼聲甚高,但還沒有明確的進展。在此筆者也呼吁,希望有關(guān)部門可以出臺相關(guān)措施,減輕中國葡萄酒企業(yè)的稅賦壓力,幫助中國葡萄酒企業(yè)渡過短期難關(guān),并在復(fù)蘇路上可以輕松加油。