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紅酒與食物的搭配講究?jī)烧叩奈兜篮椭C統(tǒng)一，每人都可隨個(gè)人喜好自由搭配。不過(guò)，紅酒加盟人士認(rèn)為，紅酒與食物的搭配還是有一定的原則。我們可以在此基礎(chǔ)上不斷累積，建立起適合自己的紅酒配菜方法。...

試酒有哪些步驟？紅酒招商人士跟您說(shuō)說(shuō)。...

品酒師們?cè)谄疯b紅酒的時(shí)候，一般都會(huì)根據(jù)它們的質(zhì)量進(jìn)行打分和評(píng)論，然后消費(fèi)者們?cè)诩t酒加盟店那里購(gòu)買紅酒時(shí)候，就可以參考這些分?jǐn)?shù)和評(píng)論來(lái)進(jìn)行選擇。在讀這些紅酒酒評(píng)的時(shí)候，我們應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注哪些方面的信息呢？怎樣才能正確解讀紅酒酒評(píng)？ 當(dāng)你在某家紅...

接下來(lái)，你需要小啜一口剛才看過(guò)、搖過(guò)且聞過(guò)的這杯葡萄酒。跟隨著葡萄酒加盟人士喝入一口葡萄酒后，需使口腔融進(jìn)一些空氣，再讓酒在口腔中充分地流動(dòng)。只有像這樣漱口的方式才能讓你充分地感受葡萄酒的質(zhì)地和酒體。...

如果換瓶的目的是去除沉淀物，則葡萄酒代理人士建議您最好在換瓶前將酒直立放置1~2天，使沉淀物先沉到瓶底。開(kāi)瓶時(shí)，避免大力震動(dòng)或轉(zhuǎn)動(dòng)酒瓶。在倒入醒酒器時(shí)，最好在瓶頸下面放一根蠟燭或小手電筒，可以隨時(shí)觀察到沉淀物是否隨酒液流出。...