紅酒加盟人士為您講解關(guān)于紅酒的4種偏見

　　從外表判斷品質(zhì)

　　紅酒加盟人士認(rèn)為這不可取，紅酒顏色的深淺跟葡萄的品種有關(guān)，也跟氣候有關(guān)，比如雨多雨少等等，但跟品質(zhì)沒(méi)有一定的關(guān)系。紅酒加盟人士認(rèn)為，好的紅酒純凈晶瑩，沒(méi)有雜質(zhì)，香味層次豐富，令人振奮，悠遠(yuǎn)綿長(zhǎng)。要能做到酒已盡，杯猶香。紅酒加盟人士建議最好的方式就是廣泛嘗試、比較，然后才有挑選。

　　帶酸味的紅酒更佳

　　紅酒加盟人士認(rèn)為，紅酒的口味跟酒產(chǎn)地的自然條件息息相關(guān)。世界上不可能有任何兩個(gè)酒產(chǎn)地的條件一模一樣，也就注定不同產(chǎn)地的口味不同。有位紅酒加盟人士還說(shuō)，酸甜決不是好壞評(píng)定的標(biāo)準(zhǔn)。只是現(xiàn)在什么都全球化了，連口味也變得無(wú)聊單調(diào)，世界酒霸們規(guī)定一個(gè)時(shí)髦口味，全世界的釀酒商以及紅酒加盟商都會(huì)跟風(fēng)，甜的讓它變酸，酸的把它變甜。于是加利福尼亞的、法國(guó)的、意大利的，管它產(chǎn)地是哪兒，嘗起來(lái)都一個(gè)味兒。紅酒加盟人士認(rèn)為，這真是可口可樂(lè)社會(huì)的悲哀。