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  • 紅酒知識之如何使用倒酒片/止滴環(huán)

    時間:2016-06-27 作者:www.lanfeicastle.com 點擊: 424次
    剛剛接觸葡萄酒的人多半有將葡萄酒倒出杯外或酒滴沾染酒標的經(jīng)歷。除了不斷訓(xùn)練自己的倒酒技巧外,還有哪些應(yīng)急工具可以使用呢?本文介紹的倒酒片和止滴環(huán)來維護自己的體面。
     
    1、倒酒片
     
     
    倒酒片是一種長得有些像光盤的倒酒工具,因此,英文稱此種物質(zhì)為“Disk Pourer”。倒酒時如果使用這種小工具,可防止酒液溢出瓶口灑在桌子上,同時避免污染酒標。
     
    使用倒酒片時,需要先撕開倒酒片空白面保護膜,之后再清洗倒酒片,待水液干掉后卷起倒酒片,插入瓶口即可。記住,每次使用后要及時用清水沖洗,這樣就可以重復(fù)使用倒酒片。
     
    2、止滴環(huán)
     
     
    與倒酒片相比,止滴環(huán)顯得更霸氣高端一些。止滴環(huán)的外層材料是金屬,內(nèi)層則是可以防止液滴流動的軟膠物質(zhì)。使用時,可在開瓶后倒酒前,直接將止滴環(huán)套在瓶頸上方即可。使用后用水清洗晾干便可重復(fù)使用。
     
    3、最體面的是沒有工具也能滴酒不漏
     
     
    當?shù)咕普吒械奖械木屏靠煲_到要求時,可將身體稍稍遠離酒瓶,再輕微旋轉(zhuǎn)酒瓶底部并快速收瓶,這樣就能在沒有任何工具護佑的情況下也能避免滴酒。當然,這是一個需要不斷練習的動作。
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