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    • 瑪珊葡萄酒是一種用葡萄釀制而成的白葡萄酒。有著金綠色和棕色的精致顏色。法國(guó)羅納河谷的北部是馬珊葡萄的傳統(tǒng)產(chǎn)地,在那里種植的葡萄最受歡迎。...
      時(shí)間:2023-04-17 15:26:37
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    • Valdiguié是一種皮薄的紅葡萄品種,曾經(jīng)廣泛種植在法國(guó)西南部的朗格多克-魯西永。今天,它作為一個(gè)小品種生長(zhǎng)在Vin de Pays,普羅旺斯和朗格多克。...
      時(shí)間:2023-04-17 15:20:33
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    • 科學(xué)在釀酒中起著至關(guān)重要的作用,但化學(xué)反應(yīng)并不會(huì)在瓶子離開(kāi)酒廠(chǎng)時(shí)結(jié)束。事實(shí)上,葡萄酒經(jīng)常被描述為一種“活的”飲料,因?yàn)樗軌螂S著時(shí)間的推移而進(jìn)化,并且容易受到簡(jiǎn)單環(huán)境條件的影響。...
      時(shí)間:2023-04-10 15:09:55
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    • 有一個(gè)質(zhì)量指標(biāo)在全球任何地方都沒(méi)有被法律要求,但它與所有守法的詞語(yǔ)一樣,是一種自豪的來(lái)源。這就是所謂的老藤葡萄樹(shù)。...
      時(shí)間:2023-04-10 15:03:08
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    • 由于地理環(huán)境的多樣性,智利是世界上最獨(dú)特的釀酒國(guó)家之一。智利綿延的海岸線(xiàn)、起伏的平原、多山的地區(qū)以及與南端接壤的冰川,使其成為世界上最有趣的釀造紅酒、白酒、玫瑰紅葡萄酒甚至起泡酒的地方之一。...
      時(shí)間:2023-04-10 15:01:52
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    • Fumé Blanc是一種主要由橡木釀造的干白葡萄酒。當(dāng)時(shí),長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)因?yàn)榘l(fā)音困難,并沒(méi)有吸引葡萄酒愛(ài)好者。同樣,當(dāng)時(shí)的長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒也不均衡、平庸,這一點(diǎn)也不令人鼓舞。雖然長(zhǎng)相思葡萄酒在今天是未經(jīng)釀造的代名詞,但也有一些酒莊定期生產(chǎn)Fumé Blanc。...
      時(shí)間:2023-04-03 16:46:13
      點(diǎn)擊:520
    • 鑒別葡萄酒香氣小技巧是怎么樣的呢?其實(shí)我們?cè)谄肺兑黄肯銡馑囊绲钠咸丫埔彩且患臅缟疋氖虑?,接下?lái)跟著小編來(lái)一一學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)吧!...
      時(shí)間:2023-04-03 16:44:45
      點(diǎn)擊:552
    • 說(shuō)到葡萄酒,這兩個(gè)詞讓很多人感到困惑,這通常是因?yàn)樗鼈兛梢曰Q使用。理解這兩個(gè)詞最簡(jiǎn)單的方法是,其中一個(gè),variety,是個(gè)名詞;另一個(gè)是varital,是個(gè)形容詞。...
      時(shí)間:2023-04-03 16:42:58
      點(diǎn)擊:495
    • 品種(Variety)和種類(lèi)(Varietal)是兩個(gè)經(jīng)常被混淆和誤用的葡萄酒詞。不幸的是,葡萄酒專(zhuān)業(yè)人士和日常葡萄酒消費(fèi)者一樣,經(jīng)?;煜@兩者。你知道其中的區(qū)別嗎?...
      時(shí)間:2023-03-25 15:54:12
      點(diǎn)擊:482
    • 質(zhì)量(Quality)是葡萄酒專(zhuān)業(yè)人士在回顧、判斷和/或品嘗葡萄酒時(shí)經(jīng)常使用的一個(gè)術(shù)語(yǔ)。然而,對(duì)于是否有可能對(duì)葡萄酒的質(zhì)量進(jìn)行普遍而嚴(yán)格的定義,人們的意見(jiàn)分歧很大。葡萄酒質(zhì)量是絕對(duì)的嗎?還是相對(duì)的、主觀的?...
      時(shí)間:2023-03-25 15:49:36
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