很多人都喜歡喝進口葡萄酒,因為進口葡萄酒給我們的感覺是非常獨特的,今天我們就來了解一下如何去鑒別進口葡萄酒的真假。
先給大家定義清楚,什么是真進口葡萄酒,什么是假進口葡萄酒?按照國際貿(mào)易條例,把符合當(dāng)?shù)仄咸丫粕a(chǎn)法規(guī)的原裝葡萄酒進口回來,叫做真進口葡萄酒;否則即為假進口葡萄酒。而那些從國外進口葡萄酒原料,在國內(nèi)灌裝的葡萄酒雖然不是假葡萄酒,但是不能算是真進口葡萄酒,只能算是國產(chǎn)葡萄酒。對于如何識別真假進口葡萄酒,確實是一個讓人比較頭疼的問題,不過今天終端君,給大家強行科普一波!
1、原瓶進口標(biāo)識
真進口的葡萄酒基本上都會在盒子上或者背標(biāo)上寫上“xx原瓶進口”,這些大多數(shù)都是真進口葡萄酒;原因按照心里學(xué)的角度來說:“一般敢在盒子、正背標(biāo)上寫‘原瓶進口’的,說明有底氣,心里不虛;在外包上寫“原瓶進口”還有一個原因是便于宣傳,促進銷量,你懂得;(不適用那些惡意造假的假冒產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)銷商,請參照第5招)
2、條形識別碼
酒標(biāo)上的條形碼是最直觀、最簡單的辨別方法,每一種產(chǎn)品條形識別碼是不一樣的,和我們的身份證一樣,只需要看條形碼前面的幾個數(shù)字,就可以辨別出該產(chǎn)品產(chǎn)自那個國家。對于葡萄酒對于不同的國家的識別看前兩位就可以啦!比如法國的條形碼,法國條形碼在30-37之間,中國大陸的條形碼前兩位是69,如果國家名與條形碼不符合,那么酒問題大了去了!
03、檢查原產(chǎn)地證書,報關(guān)文件等
能夠出具原產(chǎn)地證明的基本上就可以確定這款酒是真進口葡萄酒。進貨的時候,可要求供貨單位出具相關(guān)文件,確認(rèn)產(chǎn)品信息。進貨的時候一定要看看核對衛(wèi)檢上的每個條目和自己所要買的產(chǎn)品是否向一致,如果差別較大,說明所購買產(chǎn)品在質(zhì)量上存在一定的風(fēng)險,或者說對方提供的衛(wèi)檢證明有可能已經(jīng)過期,不是你當(dāng)前所購買產(chǎn)品的衛(wèi)檢證明。出現(xiàn)該現(xiàn)象也許有兩種可能:第一種對方存心欺騙;第二種則有可能對方?jīng)]有及時更新自己產(chǎn)品信息,出現(xiàn)該種情況要求對方提供該批次的衛(wèi)檢證明。對于嚴(yán)格按照中華人民共和國進口食品衛(wèi)生檢驗檢疫條例執(zhí)行的進口葡萄酒進口商來說,都能提供出與其所售賣商品相一致的衛(wèi)檢證明。
4、看正背面標(biāo)志
而按照我國規(guī)定:進口葡萄酒銷售過程中,必須貼有中文背標(biāo);標(biāo)簽的內(nèi)容不僅要和外文內(nèi)容完全相同,還必須包括以下幾項:食品名稱,原產(chǎn)國家或地區(qū),生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯藏指南,制造、包裝、分裝或經(jīng)銷單位的名稱和地址,在中國國內(nèi)的總經(jīng)銷商的名稱和地址等信息。這些信息必須是中文黑色字體。如果沒有中文標(biāo)簽,且缺乏相關(guān)法定標(biāo)簽信息,越打著進口的名號,越可能是假酒。進口葡萄酒,你可以沒有英文背標(biāo),但是你必須要有中文背標(biāo)!
5、葡萄酒供應(yīng)商的行業(yè)資質(zhì)
葡萄酒供應(yīng)商的行業(yè)資質(zhì),這塊注意了,比你學(xué)習(xí)復(fù)雜的鑒別知識要省力的多。所以盡量購買一些行業(yè)知名度較高,口碑較好,實力較雄厚的葡萄酒進口商的產(chǎn)品。目前我國葡萄酒進口行業(yè)還遠(yuǎn)沒有形成幾大葡萄酒進口商壟斷市場的局面,只要進口商實力還算比較大,只要國家原裝進口葡萄酒相關(guān)監(jiān)管機構(gòu)能夠監(jiān)控到的原裝葡萄酒進口商,都還不敢以身試法,可以放心進購!
如何去鑒別進口葡萄酒的真假呢?以上就是小編為大家做了介紹,希望通過以上的介紹可以讓大家更好的去了解不同的葡萄酒如何去辨別真假。