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    藍菲葡萄酒學(xué)院丨為什么半導(dǎo)體酒柜不能用于儲藏葡萄酒?

    時間:2022-10-21 作者:www.alywj.com 點擊: 1次

      為什么半導(dǎo)體酒柜不能用于儲藏葡萄酒?我們經(jīng)常以購買半導(dǎo)體酒柜并且使用一年的成本在酒柜+空調(diào)+兩個酒柜等等,接下來跟著小編來一一學(xué)習(xí)吧!

      一、半導(dǎo)體酒柜

      以購買半導(dǎo)體酒柜并使用一年的成本為:酒柜+空調(diào)+兩個酒柜(電費相當(dāng)于兩個酒柜)

      如果以一個28支的酒柜計算:1500+3000+3000=7500,這就是成本!

      電子酒柜(半導(dǎo)體制冷)能儲存葡萄酒嗎? 不能!萬萬不能!

      眾所周知,葡萄酒儲存最重要的兩個條件是溫度與濕度,如果這兩個條件都不能達到,試問廣大的葡萄酒愛好者們,你還敢把價值不菲的葡萄酒放進這種所謂的專業(yè)酒柜嗎?


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      電子半導(dǎo)體酒柜的原理是基于帕爾帖原理,聽說是1834年由J.A.C帕爾帖老兄發(fā)現(xiàn)的,利用不同的導(dǎo)體組成的電路,有直流電通過時,一端釋放熱量,另一端吸收熱量,原先是用來制造一些小型的電器,比如小冰箱,而我們中國的發(fā)明家們,把賓館用的小冰箱,把顏色改一下,放幾個層架,加一個玻璃門,堂而皇之用來儲酒了,國內(nèi)說自己做得最早的,比如深圳的那幾家;還有剛出來做,就認(rèn)為國內(nèi)市場有多大的,比如中山的那幾家,都說是中國最專業(yè)的酒柜,說什么借鑒了法國的什么技術(shù),其實就是忽攸廣大的消費者,增加了鮮艷的外衣而已。

      先來說一下為什么不能儲酒:

      1、 葡萄酒儲藏需要溫度恒溫,而半導(dǎo)體酒柜只能制冷不能制熱,不能制熱的酒柜能恒溫嗎?

      2、 紅葡萄酒適合儲存的溫度是15度左右,上下2度,白葡萄酒的溫度更低一些,而半導(dǎo)體酒柜的制冷范圍通常是12-18度,這個溫度正好是葡萄酒適合的溫度,如果你不是太清楚,銷售人員稍微忽攸一下,你就上當(dāng)了。有一個非常偉大的缺陷,那就是環(huán)境最高溫度在25度,最低溫度不能低于12度,才能正常工作,如果高于25度,比如夏天30度時,就基本上罷工了,如果你要酒柜的運行,你還得把空調(diào)開起來,全天24小時不間斷,整個夏天,估計電費都不只買一個酒柜了,如果不開空調(diào),你家就成了醋坊了,因為酒都變成酒醋了,呵呵。

      3、 說完夏天,再說冬天,溫度低于10度,酒柜又罷工了,因為半導(dǎo)體酒柜不能加熱,這時候你還得把空調(diào)給開起來,全天24小時,不間斷,估計一個冬天過去了,電費又可以買一個酒柜了,所以綜合下來,買一個半導(dǎo)體電子酒柜,必須買再一臺空調(diào),一年下來用電可以再買兩臺半導(dǎo)體酒柜,強,這產(chǎn)品太強了,比酒還嬌貴!

      4、 說完溫度再說濕度,銷售半導(dǎo)體酒柜的公司都是謊言制造者,都說他們的產(chǎn)品是恒溫恒濕的,如果你一不小心,又被忽攸了,因為半導(dǎo)體酒柜沒有濕度控制,不能恒濕,遇到黃梅天時,濕度可達80%,最干燥時濕度只有30%,如果老兄你的酒,酒標(biāo)貼得一般,那就慘了,要么干了掉了,要么就濕了。

      5、 還有一點忘說了,半導(dǎo)體酒柜的耗電量,比一臺冰箱還大;半導(dǎo)體酒柜的壽命太短了,正常的一年,用到兩年的就不錯了,三年的就算燒了高香了,

      6、 綜上所述,半導(dǎo)體酒柜既不恒溫,也不恒濕,所以說儲存葡萄酒,是扯蛋,賣這產(chǎn)品的都是騙子,不把你的酒當(dāng)回事。

      7、 如果要儲酒,只能選擇壓縮機制冷的酒柜,或者挖個地窖什么的。

      其實說完夏天,我們再來說冬天,溫度低于10度,酒柜也罷工了當(dāng)然也是因為半導(dǎo)體酒柜不能加熱,想了解學(xué)習(xí)更多,記得關(guān)注哦!


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