近年來(lái),葡萄酒酒越來(lái)越受到人們的關(guān)注和喜愛。然而,由于中國(guó)仍是一個(gè)新興市場(chǎng),人們對(duì)葡萄酒知識(shí)仍然知之甚少。另外,市場(chǎng)上各種牌子混在一起,質(zhì)量也混在一起,剛接觸葡萄酒酒的人很容易買到爛酒,貴而且難喝。接下來(lái),小編三招教你怎么挑選葡萄酒。
怎么挑選葡萄酒
市民選擇葡萄酒,首先是從標(biāo)簽標(biāo)注的內(nèi)容判斷,葡萄酒的標(biāo)簽標(biāo)注內(nèi)容應(yīng)該齊全、準(zhǔn)確;其次是從以下三方面判斷:一看外觀。葡萄酒的外觀大多數(shù)應(yīng)該是澄清透明,有光澤,其顏色與酒的名稱相符;二聞香氣。葡萄酒是一種發(fā)酵產(chǎn)品,它的香氣應(yīng)該有葡萄的果香、發(fā)酵的酒香、陳釀的醇香,而且這些香氣應(yīng)該平衡、協(xié)調(diào)、幽雅、令人愉快;三嘗口感。葡萄酒的口感應(yīng)該是舒暢愉悅,各種香味細(xì)膩、柔和,余味綿長(zhǎng)。
但是,普通酒并非人人適宜,酒精過(guò)敏者、各種急慢性肝病患者、痛風(fēng)患者、酗酒癥患者、嚴(yán)重潰瘍患者是不可以飲用葡萄酒的。
如果你有足夠的經(jīng)濟(jì)實(shí)力并對(duì)葡萄酒感興趣,那大可以嘗試所有昂貴的葡萄酒并獲得獨(dú)特的飲酒體驗(yàn)。如果沒有同樣的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,世界上有足夠的平價(jià)酒,也是值得探索。