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紅酒產(chǎn)區(qū)
鐘愛(ài)西班牙葡萄酒,這些產(chǎn)區(qū)不可不知
作為舊世界陣營(yíng)的重要一員,西班牙擁有數(shù)千年的葡萄種植與葡萄酒釀造歷史,以及一眾知名產(chǎn)區(qū)和多姿多彩的葡萄酒。如果你對(duì)這個(gè)傳統(tǒng)的寶藏國(guó)家有興趣,不妨先來(lái)了解一下 西班牙葡萄酒 的幾個(gè)主要產(chǎn)區(qū)。 1、里奧哈(Rioja) 里奧哈是西班牙僅有的兩個(gè)DOCa(Denomi...
時(shí)間:2019-03-16 14:11:56
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意大利三大頂級(jí)葡萄酒產(chǎn)區(qū),你都認(rèn)識(shí)嗎?
意大利最具代表性的葡萄酒莫過(guò)于著名的五劍客阿瑪羅尼(Amarone)、巴羅洛(Barolo)、巴巴萊斯科(Barbaresco)、布魯奈羅(Brunello)和基安帝(Chianti)。你可知道它們都來(lái)自下面這幾個(gè)經(jīng)典產(chǎn)區(qū)呢? 威尼托(Veneto) 威尼托是一個(gè)充滿(mǎn)藝術(shù)氣息,同時(shí)又盛產(chǎn)美酒的地方...
時(shí)間:2019-03-11 14:35:53
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普里尼-蒙哈榭:勃艮第白葡萄酒的殿堂
普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)是一個(gè)只有7.3平方千米的勃艮第(Burgundy)小村莊,但這里無(wú)疑是世界上最適合種植霞多麗(Chardonnay)的土地之一。其風(fēng)土之優(yōu)越令許多名家夢(mèng)寐以求,而葡萄酒價(jià)格之昂貴也令許多人望而卻步。 一、概覽 普里尼村位于勃艮第的...
時(shí)間:2019-03-07 14:41:18
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阿布魯佐:被低估的意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū)
意大利優(yōu)秀的產(chǎn)區(qū)眾多,除了遐邇聞名的皮埃蒙特(Piedmont)、托斯卡納(Tuscany)與威尼托(Veneto),還有一些產(chǎn)區(qū)一直以來(lái)被低估,其中就包括了今天的主角阿布魯佐(Abruzzo)。 依山傍水 阿布魯佐是意大利南部的一個(gè)產(chǎn)區(qū),它北靠馬凱(Marches),西臨拉齊奧(Lazio...
時(shí)間:2019-03-07 14:30:12
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細(xì)數(shù)那些列入世界文化遺產(chǎn)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)
許多葡萄酒產(chǎn)區(qū)因擁有古老的釀酒歷史、豐富的酒文化或者秀麗的自然景觀(guān),被聯(lián)合國(guó)教科文組織(UNESCO)列入世界文化遺產(chǎn)的名錄,本文便介紹其中一部分知名產(chǎn)區(qū)。 法國(guó)圣埃美隆(Saint-Emilion),1999年 20年前,也就是1999年,圣埃美隆被聯(lián)合國(guó)教科文組織收錄進(jìn)...
時(shí)間:2019-02-26 18:16:23
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澳大利亞的麥克拉倫谷葡萄酒產(chǎn)區(qū)
對(duì)澳洲酒有了解的小伙伴們,對(duì)澳洲酒的分級(jí)應(yīng)該有一點(diǎn)耳聞吧,比如有著澳洲最權(quán)威的葡萄酒分級(jí)系統(tǒng)之一、同時(shí)有最權(quán)威的澳洲精品葡萄酒消費(fèi)指南稱(chēng)號(hào)的蘭頓分級(jí)! 比如澳大利亞首屈一指的葡萄酒先生詹姆斯哈利德(James Halliday )老爺子的五星酒莊評(píng)級(jí)! 這兩個(gè)...
時(shí)間:2019-01-02 18:38:38
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世界最南端葡萄酒產(chǎn)區(qū)——中部奧塔哥
作為世界上最南端的產(chǎn)酒區(qū),中部奧塔哥為世人貢獻(xiàn)了獨(dú)一無(wú)二的頂級(jí)黑皮諾葡萄酒,我們一起來(lái)了解下吧。 作為地球最南端的新世界產(chǎn)酒國(guó),新西蘭不僅為世人貢獻(xiàn)了獨(dú)一無(wú)二的長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc),還有聞名遐邇的黑皮諾(Pinot Noir),而新西蘭頂級(jí)黑皮諾的...
時(shí)間:2018-12-28 14:57:18
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喝西班牙葡萄酒,一定不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)產(chǎn)區(qū)
小伙伴們,要不要來(lái)猜一猜?不僅是西班牙第一個(gè)獲得DOCa認(rèn)證的;而且國(guó)內(nèi)有明星婚宴用酒,也來(lái)自這個(gè)產(chǎn)區(qū);另外還被公認(rèn)是西班牙的明星產(chǎn)區(qū)! 大家知道這個(gè)產(chǎn)區(qū)是哪個(gè)嗎? 明星婚宴用酒的提示我再具體一點(diǎn)點(diǎn):這個(gè)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒被用在當(dāng)時(shí)有世紀(jì)婚禮之稱(chēng)的黃教主的...
時(shí)間:2018-12-27 14:42:07
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一張圖帶你走進(jìn)德國(guó)萊茵高葡萄酒產(chǎn)區(qū)
萊茵高產(chǎn)區(qū)的面積只有3,000多公頃,卻有著與大小不相配的重要地位和崇高聲譽(yù)。下面一起來(lái)認(rèn)識(shí)這個(gè)產(chǎn)區(qū)吧。 摩澤爾河(Mosel River)造就了摩澤爾(Mosel),萊茵高(Rheingau)則因?yàn)槿R茵河(Rhein River)而得名。這片受萊茵河滋潤(rùn)的土地是世界上最有影響力的雷司令...
時(shí)間:2018-12-25 14:33:51
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了解新西蘭歷史最悠久的葡萄酒產(chǎn)區(qū)——霍克斯灣
作為新西蘭的第二大葡萄酒產(chǎn)區(qū),霍克斯灣以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)波爾多混釀風(fēng)格的紅葡萄酒而享譽(yù)全球,我們一起來(lái)了解下吧。 提到出產(chǎn)極致純凈美酒的新西蘭,我們不僅要知道新世界長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)的標(biāo)桿馬爾堡(Malborough)產(chǎn)區(qū),也需認(rèn)識(shí)另一個(gè)讓人驚艷的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)...
時(shí)間:2018-12-24 15:37:52
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